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Burkina Faso : les boulangers augmentent le prix du pain à 150 F CFA

A compter du 1er mars 2017, le prix et le poids du pain accuseront une hausse sur toute l’étendue du territoire burkinabè relate une note d’information de la Fédération Burkinabè des Patrons de Boulangeries, Pâtisseries, et Confiseries (FBPBPC) et de l’Union des Fondateurs de Boulangeries du Faso (UFBF) en date du 27 février 2017.
 
Désormais pour les villes de Ouaga et Bobo, le prix du pain passe à 150 F Cfa pour 200 grammes. Dans les autres localités du pays, le prix passe de 150 F Cfa pour 190 grammes indique la note.
 
A en croire les deux associations de professionnels de boulangerie, les raisons qui soutiennent cette hausse sont notamment la hausse continue des prix des matières premières et des équipements ainsi que la mise en œuvre de la nouvelle convention collective du personnel des boulangeries et pâtisseries signée le 10 février 2017.
En rappel le prix de la baguette de pain était à 125 F Cfa dont une différence de 25 F Cfa.
 

Balguissa Sawadogo

ecodufaso.com / ecodafrik.com

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